【田园风采·课程研究】享受自然，记录美丽——“悦月田园hui”活动倡议书寒假篇
悦月田园hui
寒假篇——“芽芽菜”
锦绣博文幼儿园的孩子们，马上就要放寒假啦！在这快乐的假期里，《悦月田园hui》将继续和我们一路相伴。
1月20日我们会相遇二十四节气中的最后一个节气——大寒，2月3日我们会迎来2021年二十四节气中的第一个节气——立春。送别大寒，迎来立春，我们拥抱着大自然中的每一个季节。
寒假中的《悦月植物hui》让我们来研究“芽芽菜”吧！
“芽芽菜”是什么？
每一株植物的生长过程都是从一粒小种子开始，慢慢生根、发芽、抽枝、长叶……所谓的“芽芽菜”即处于发芽阶段的蔬菜，也叫“菜苗苗”，如豌豆苗、黄豆芽、萝卜芽等等……
研究“芽芽菜”的步骤有哪些？
挑选容器
各种盘子，面积稍大
准备种子
精心挑选，颗粒饱满
浸泡催芽
种子平铺，浅水浸泡
培植方式
水培育芽，土培育芽
观察发现
叶片变化，根茎变化
芽菜丰收
过程记录，汇报展示
小班小任务
黄豆芽&绿豆芽
中班小任务
豌豆芽&萝卜芽
大班小任务
花生芽&小麦芽
“芽芽菜”喜欢温暖向阳的地方，
让我们给它安个家，爱护陪伴它！
一起见证从一粒种子到一盘“芽芽菜”的奇迹吧！
期待宝贝们与“芽芽菜”的故事，
也欢迎大家投稿，
可将你们的作品发送至 jxbwggyx@163.com，就有机会和大家一起分享你的发现哦~
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