抚仙湖铜锅美食文化旅游节举行 一锅煮了55公斤抗浪鱼

抚仙湖铜锅美食文化旅游节举行 一锅煮了55公斤抗浪鱼

大铜锅煮抗浪鱼,可遇不可求的滋味 周柯妤 摄

近日,2019年抚仙湖铜锅美食文化旅游节在澄江县禄充风景区举办,吸引了全国各地游客慕名而来。其中最让人馋涎欲滴、流连忘返的是大铜锅煮鱼环节,首次烹煮55公斤抗浪鱼。鲜美的抗浪鱼上桌,搭配上特制的调料,吸引着上千名游客排队品尝。此外,本届活动还举行了非遗展演、DIY艺术体验营、特色商品市集、古乐游园会等精彩活动。(记者 左学佳)

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