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德国的农业强大,不是没有道理,我们还有待学习!

作为西方发达国家,德国很早就开始了农业现代化进程,农业生产力提高,农民人数减少。如今,德国的农村与城市已融为一体,城乡差别几乎不存在,为什么德国能很快实现城乡一体化呢?

职业农民门槛高

在德国,职业农民的准入非常严格。据了解,要想成为一名合格的德国农民,要经过严格的实践劳动锻炼和理论学习过程。根据德国相关规定,进入农业职业学校的学生,在受教育之初就要与有农业师傅级人员管理的农场(或养殖场)签订从事农业生产的劳动合同,并按法律要求在当地农业协会登记备案,在农业师傅的指导下参加农业实践。学生在劳动实践的同时,还要在各州农业职业技术学校中参加理论学习。

农民协会作用大

德国农民有一个自己最重要的组织——德国农民协会(DBV),下设有300多个地区性的组织,全国90%以上的农民会参加。该协会向农民提供各种服务,从提供信息到维护农民的权益等等。在职能上,德国农民协会主要负责维护农民的利益,为农民当法律顾问,为农民提供技术和开拓市场的服务等。除了德国农民协会,还有德国农业协会(DLG)。农民协会代表的是德国农民的政治利益;而农业协会则重在帮助提高农民的农业知识、促进农业科技的进步和发展,让德国农业具备国际视野,两个协会各有侧重。

有机农产品热销

无论是在普通超市,还是露天市场,随处可见带有“bio”(有机)标志的商品。此外,德国还有很多专营有机产品的商店。尽管许多有机产品的价格比普通产品高出不少,但由于产品绿色、健康、无公害,民众的购买热情丝毫不受影响,甚至出现供不应求的局面。巨大的需求使德国有机农产品的产量不断增长。德国联邦食品和农业部表示,虽然生态农业在整个农业中所占的比例还很低,但发展非常迅速。德国还高度重视对生态环境的改善与保护,使农业生产与自然环境保持平衡,避免掠夺式生产经营。

如果某个行业要想强大,那么技术与教育就要先强大。少年强则国强,对于农业也同样适用,强大了少年一代的农业技术与教育,农业又何愁不能强大呢?只有我们自己不再固步自封,不再只看得到自己,看到产业的全部,并积极的加入到产业链当中,相信我们的农业也是可以快速发展的。

此文由《有农有艺》全球农业研究室编写,转载请注明来源。

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