品略图书馆

同兴路的新霸主!一条鱼玩出4种花式吃法,还有5折撑到扶墙出!


就是有这么一条鱼

在同兴路引起了轩然大波

不仅把资深吃货迷得神魂颠倒

更用【鲜活鱼摆摆+4种特色口味】

将人撩得口水直流,无法自拔!


TA就是敢称霸同兴路的新晋烤鱼店

小清新与重口味摩擦出的美食火花

一定会燃炸味蕾的

烤食烤鱼

 拉到文末有福利)

烤鱼界大佬稳稳当当,

制作烤鱼的过程,

自然丝毫不敢马虎!

所以,拥有4个坑位的烤炉就隆重登场了,

不论是草鱼还是鲫鱼,

都要在这里经历400℃高温的“烤”验!

瞬间烘制,锁住水分,

使鱼肉达到理想的外焦里嫩!

大概20分钟左右,表皮酥脆、

焦香四溢的烤鱼就出炉啦!

当然,这时候的烤鱼还不能上桌,紧接着就是要炒制烤鱼的“盖浇”,赋予烤鱼灵魂!再一气呵成,将炒料直接浇在备好的烤鱼之上,香气扑鼻。 咕嘟咕嘟,滋味浓郁不能自已,这时候的烤鱼,才叫大功告成!

吃烤鱼,无外乎这两样:一是鱼的新鲜度,二就是鱼的口味。烤食烤鱼每天都会准备新鲜的草鱼和鲫鱼,现点现杀,这新鲜度简直毋庸置疑!


香辣烤鱼

这款口味的烤鱼穿透力很强,不得不承认,香辣味就是用来刺激食欲的!一端上来,鲜艳的颜色,嗜辣者的洪荒之力就忍不住要爆发,满满的食欲感!有木有!

鱼皮十分紧致,同时也比较厚实有分量,撕开的时候一股孜然味儿的香气萦绕鼻端,想着它入口的香辣软糯,一边撕一边流着口水…

PK

大块完整的鱼肉,肉质鲜香松软却不碎,蘸上麻辣喷香的汤料一口一口吃起来真的很爽。


泡椒烤鱼

烤鱼刚一上桌,肆意弥漫的“泡椒味”,够爽!大块大块的红椒,看着就十分的诱人!

明艳的色泽伴随着扑鼻的香味,在视觉和嗅觉的冲击下,让人忍不住食欲大增,酸辣爽的口感使舌尖和舌根情不自禁的跳起舞来!

夹起鱼肚上最鲜嫩的一块肉,放入口中,那感觉,仿佛过电一般,热辣的感觉瞬间蔓延!


豆豉烤鱼

不爱吃辣,但是喜欢重口味的,可以试试他家的豆豉味烤鱼。一颗颗饱满的豆豉铺洒在烤好的鱼上,可好看了!

新鲜的鱼在重口味汤汁中慢慢焖熟。销魂的豆豉味渗进鱼的骨髓。吃起来咸香特别!很过瘾!


麻辣烤鱼

嫩滑幼香的鱼肉和火热干香的辣椒相融合,N+种香料新鲜炒制的浇头,仿佛迎来了一次重生。辣味随热度穿过鱼皮,慢慢把鱼肉渗透。隔着屏幕都让人想流口水。

鲜香麻辣,感觉唇齿间的每个细胞都在小火温烤,让你欲罢不能。


PS:

千万要记得,鱼肚子下还藏着一些辅菜!

这些浸润了汤汁的辅菜

 直叫人心潮澎湃!

土豆、黄瓜、鱼腥草、

魔芋、洋葱、芹菜……

当然也可以根据自己实际需求增加一二,

充分享受烤鱼带来的舌尖快感!

其实刚刚一进门,就有种耳目一新的感觉,墙上色彩明丽,活灵活现的漆画让人感觉朴素又清新

烤食烤鱼


千万记得,来拔草烤鱼时,

一定要约上两三个小伙伴来分享!

要知道这一份烤鱼,

没有伙伴加持根本无法拿下!

 福利来啦  

 福利一

扫码立抢五折券

注:

使用时间:2018年10月11日-2018年11月11日(周末、法定节假日通用);营业时间:11:30-13:30、17:30-24:00


 福利二

雪花100啤酒喝一送一

活动时间:2018年10月12日-10月17日

【福利一与福利二不可同时享用】


想要变美变聪明?

想要大口吃肉却怕胖?

想要重口味来刺激一下味蕾?

来烤食,准没错!

烤食烤鱼

● 美食地址:自贡市自流井区同兴路大同路25号

● 美食热线:17608134587

● 营业时间:上午11:3013:30    下午17:30到24:00



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