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山东淄博:生猪市场价格持续上涨

近期,受生猪养殖户挺价、惜售情绪较浓以及近期高温、台风与强降雨等天气持续,生猪调运困难等原因的影响,生猪市场供求关系日趋紧张,我市生猪价格呈现持续上涨态势。

据8月9日价格监测数据显示,我市生猪价格为6.87元/斤,比上周的6.59元/斤上涨了4.25%,较7月初的6.29元/斤,上涨了9.22%。

通过了解,近期生猪价格上涨的主要原因:一是生猪存栏量较去年有所下降,部分养殖户后期看涨,观望惜售情绪渐浓,出栏量不足,导致生猪价格上涨;二是近期受高温、台风与强降雨等天气影响,生猪调运困难,屠宰企业在保证收购的前提下,也不敢随意再压价;三是中美摩擦加剧以后,中国提高了从美国进口猪肉的关税,目前的猪肉产品进口主要来自欧洲,鉴于当前东欧地区非洲猪瘟疫情,猪肉产品进口将受到一定限制,也在一定程度上支撑猪价上行。

由于支撑猪价上涨的因素依旧存在,再加上后期随中秋节节前备货逐步开启将拉动猪肉消费,预计我市生猪价格依旧有较大可能上涨。

(山东省淄博市价格监测中心 钱大鹏)

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